KULTIVIMI I PESHKUT DHE GJALLESA UJORE KATERING PESHKIM RESTORANTE TRADICIONALE HOTELE RESTORANT PESHKU Kompania Rozafa e ka krijuar imazhin e saj nga peshku i freskët, i peshkuar nga 14 anije te Flotes Rozafa (Fuqia e Adriatikut) , i përpunuar dhe shperndare ne te gjithe Shqiperine, ne Ballkan dhe ne Europe, i gatuar sipas kuzhines me te mire tradicionale shqiptare dhe kuzhines italiane.
Nje fabrike moderne perpunimi ne Shengjin qe prodhon produkte te marinuara, te ngrira dhe gjysem te përpunuara duke ndjekur standardet HACCP dhe te certifikuara ISO: 9001:2000.