Jam kuzhinjer i diplomuare dhe me mbi afro 33 vite vite pervoj te punes po ne ket
profesion. e njofi kuzhinen austriake,italiane,dalmatine, kosovare,
internacionale. e bej pergaditjen e ushqimeve duke filluar nga<
paragjellerat e ftohta, te ngrohta, gjellerat e gatshme, specialitetet nga
misherat e ndryshem, nga peshqit dhe sosat e ndryshem,pergaditjen e shpagetave
dhe makaronave te ndryshme,e picave te ndryshme, e bej pergaditjen e bukve ,
kifleve dhe pogaqeve te ndryshme, si dhe te disa embelsirave. keshtu qe kam
njohuri per ta punuar nje begati ushqimesh per nje kuzhin te fort e te
internalizuare.dhe kerkoj te punsohem ne ndonji kuzhin e cila eshte e begatuare dhe e forte ne
nje hoteli apo restaurant.